7 errores de inventario que le hacen perder dinero a tu bodega

En una bodega, el inventario es la mayor parte del dinero del negocio. Y es también donde más dinero se pierde sin que nadie lo note. Estos son los errores más comunes.

1. No saber cuánto hay de verdad

Si el inventario vive en un cuaderno o en la memoria, no hay forma de saber si lo que dice es cierto. El primer paso es que cada entrada y cada salida quede registrada: compras, ventas, mermas y ajustes.

2. Contar solo una vez al año

Un conteo anual descubre las pérdidas cuando ya no hay nada que hacer. Es mejor contar por partes, una categoría distinta cada semana, y corregir las diferencias en el momento.

3. Dejar que los productos se venzan

En víveres, lácteos y charcutería, lo que se vence es dinero que se bota. Registrar los lotes y sus fechas de vencimiento permite vender primero lo que vence antes.

4. Comprar por intuición

Comprar "lo que parece que falta" termina en dos problemas a la vez: productos agotados y dinero dormido en productos que no rotan. Definir un mínimo por producto y recibir una alerta cuando se alcanza cambia la forma de comprar.

5. No conocer el costo real

Si compraste el mismo producto a tres precios distintos, ¿cuánto te costó? Sin un costo promedio actualizado, no sabes cuánto ganas en cada venta, y puedes estar vendiendo por debajo del costo sin enterarte.

6. No registrar las mermas

Lo que se daña, se rompe o se consume en el negocio también sale del inventario. Si no se registra, aparece después como un "faltante" que nadie puede explicar.

7. Precios que no siguen al costo

Cuando el costo sube y el precio no, el margen se esfuma. Revisar los márgenes con regularidad es tan importante como vender.

Un sistema lo hace más fácil

Un sistema de inventario registra cada movimiento, calcula el costo promedio solo, avisa cuando un producto llega a su mínimo y controla lotes y vencimientos. En Nébula, además, cada sede tiene sus propias existencias.